1 serving (100 grams) contains 204 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
485.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.6 g | 36% | |
| Graisses saturées | 11.9 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 1190.5 mg | 51% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 52.4 g | 104% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Barbacoa de boeuf est un plat savoureux et succulent d'origine mexicaine, traditionnellement préparé en cuisant lentement du bœuf assaisonné, généralement du collier, jusqu'à ce qu'il soit tendre à se fondre en bouche. Ce festin savoureux est généralement imprégné d'épices comme le cumin, l'ail et les feuilles de laurier, puis enveloppé dans des feuilles de bananier ou cuit dans une marmite pour conserver l'humidité. Bien qu'il soit une source riche en protéines, ce plat peut être riche en matières grasses, surtout s'il est préparé avec des coupes persillées. Cependant, lorsqu'il est préparé avec des options plus maigres, la Barbacoa de boeuf peut être un ajout satisfaisant et sain à votre repas, parfait pour les tacos, les burritos ou les bols. Savourez les saveurs réconfortantes et la bonté saine de ce délice culinaire!