Barbacoa de boeuf

Barbacoa de boeuf

Dinner

Évaluation de l'élément: 58/100

1 serving (100 grams) contains 204 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
485.7
calories
52.4
protéines
0
glucides
28.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
485.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 28.6 g 36%
Graisses saturées 11.9 g 59%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 166.7 mg 55%
Sodium 1190.5 mg 51%
Glucides totaux 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 52.4 g 104%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.8 mg 1%
Fer 6.0 mg 33%
Potassium 714.3 mg 15%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

0.0%
44.9%
55.1%
Matières grasses: 257 cal (55.1%)
Protéines: 209 cal (44.9%)
Glucides: 0 cal (0.0%)

About Barbacoa de boeuf

La Barbacoa de boeuf est un plat savoureux et succulent d'origine mexicaine, traditionnellement préparé en cuisant lentement du bœuf assaisonné, généralement du collier, jusqu'à ce qu'il soit tendre à se fondre en bouche. Ce festin savoureux est généralement imprégné d'épices comme le cumin, l'ail et les feuilles de laurier, puis enveloppé dans des feuilles de bananier ou cuit dans une marmite pour conserver l'humidité. Bien qu'il soit une source riche en protéines, ce plat peut être riche en matières grasses, surtout s'il est préparé avec des coupes persillées. Cependant, lorsqu'il est préparé avec des options plus maigres, la Barbacoa de boeuf peut être un ajout satisfaisant et sain à votre repas, parfait pour les tacos, les burritos ou les bols. Savourez les saveurs réconfortantes et la bonté saine de ce délice culinaire!