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Boeuf au jus

Boeuf au jus

Dinner

Évaluation de l'élément: 66/100

1 serving (100 grams) contains 56 calories, 4.5 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
133.3
calories
10.7
protéines
2.9
glucides
8.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
133.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 8.3 g 10%
Graisses saturées 2.9 g 14%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 23.8 mg 7%
Sodium 952.4 mg 41%
Glucides totaux 2.9 g 1%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 1.2 g
protéines 10.7 g 21%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.8 mg 1%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 119.0 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

9.0%
33.2%
57.9%
Matières grasses: 74 cal (57.9%)
Protéines: 42 cal (33.2%)
Glucides: 11 cal (9.0%)

About Boeuf au jus

Le bœuf au jus est une sauce savoureuse et riche élaborée à partir des jus naturels de bœuf rôti lentement, souvent enrichie d'herbes aromatiques et d'épices. Ce plat classique français a été conçu pour accompagner les viandes rôties, offrant une sauce délicieuse et pleine de saveurs. Généralement peu calorique, c'est une excellente source de protéines, mais gardez à l'esprit qu'elle peut être plus élevée en sodium. Dégustez la profondeur des saveurs à chaque trempette, faisant du bœuf au jus un ajout exquis à votre répertoire culinaire. Appréciez-le avec vos morceaux de bœuf préférés pour un repas inoubliable!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.