1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.6 g | 22% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodium | 588.2 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 23.5 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Boeuf ampalaya
Le Bœuf Ampalaya est un plat coloré des Philippines qui associe magnifiquement des tranches tendres de bœuf avec la saveur unique et légèrement amère de l'ampalaya, ou melon amer. Sauté avec de l'ail, des oignons et des tomates, ce sauté savoureux est riche en protéines et regorge de vitamines, grâce à l'ampalaya nutritif, connu pour ses bienfaits potentiels sur la santé comme la régulation du taux de sucre dans le sang. Alors que le bœuf fournit du fer essentiel, l'ampalaya ajoute un croquant délicieux et est faible en calories. Parfaitement assaisonné et servi chaud, le Bœuf Ampalaya est un repas délicieux et sain qui célèbre le cœur de la cuisine philippine.
