1 serving (15 grams) contains 80 calories, 0.5 grams of protein, 8.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
1269.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 134.9 g | 172% | |
| Graisses saturées | 79.4 g | 397% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 476.2 mg | 158% | |
| Sodium | 1269.8 mg | 55% | |
| Glucides totaux | 7.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 7.9 g | 15% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 79.4 mg | 6% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 158.7 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Bearnaise
La Bearnaise est une sauce classique française, riche et crémeuse, faite à partir de jaunes d'œufs, de beurre et d'une touche d'estragon et d'échalotes frais. Originaire de la région de Béarn dans le sud-ouest de la France, cette sauce veloutée offre une saveur acidulée parfaite pour arroser les viandes grillées et les légumes. Bien qu'elle soit indéniablement décadente, l'utilisation d'herbes fraîches ajoute une explosion d'antioxydants, en faisant un complément délicieux à tout plat. Profitez de la Bearnaise avec modération pour goûter à la tradition culinaire française, en équilibrant l'indulgence avec la fraîcheur d'ingrédients savoureux.
