Pousses de soja

Pousses de soja

Vegetable

Évaluation de l'élément: 86/100

1 serving (90 grams) contains 27 calories, 2.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.3 grams of carbohydrates.

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27
calories
2.7
protéines
5.3
glucides
0.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (90g)
Calories
27
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.2 g 0%
Graisses saturées 0.0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0.1 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 5.4 mg 0%
Glucides totaux 5.3 g 1%
Fibres alimentaires 1.6 g 5%
Sucres 3.7 g
protéines 2.7 g 5%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 11.7 mg 0%
Fer 0.8 mg 4%
Potassium 134.1 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributs alimentaires

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

62.7%
32.0%
5.3%
Matières grasses: 1 cal (5.3%)
Protéines: 10 cal (32.0%)
Glucides: 21 cal (62.7%)

About Pousses de soja

Les germes de soja sont des pousses croquantes et nutritives fabriquées à partir de haricots germés, généralement des haricots mungo. Originaires de la cuisine asiatique, elles ajoutent une explosion de fraîcheur aux plats tels que les sautés, les salades et les sushis. Riches en vitamines, minéraux et antioxydants, elles sont faibles en calories tout en offrant une bonne source de protéines et de fibres. Les germes de soja soutiennent la digestion et renforcent le système immunitaire. Profitez-en crus ou cuits pour une croquante délicieuse et un coup de pouce sain dans n'importe quel repas !