1 serving (100 grams) contains 270 calories, 18.8 grams of protein, 20.2 grams of fat, and 8.9 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
680.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 50.9 g | 65% | |
| Graisses saturées | 7.4 g | 37% | |
| Graisses polyinsaturées | 28.7 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 40.3 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 22.3 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 9.8 g | 35% | |
| Sucres | 6.9 g | ||
| protéines | 47.4 g | 94% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 937.4 mg | 72% | |
| Fer | 12.3 mg | 68% | |
| Potassium | 367.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Tofu
Le tofu est un aliment polyvalent et nutritif fabriqué à partir de soja, originaire de la cuisine d'Asie de l'Est, particulièrement renommé dans des plats tels que les sautés de tofu et les soupes. Riche en protéines, c'est une excellente alternative d'origine végétale, parfaite pour les végétaliens et les végétariens. Riche en acides aminés essentiels, fer et calcium, le tofu favorise la santé cardiaque et des os solides. Il est faible en calories et peut être facilement intégré dans différents plats, absorbant magnifiquement les saveurs. Que ce soit apprécié dans des plats salés ou des desserts sucrés, le tofu offre une expérience culinaire délicieuse tout en soutenant un mode de vie sain.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Tofu DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
