Brisket de barbecue

Brisket de barbecue

Dinner

Évaluation de l'élément: 54/100

1 serving (150 grams) contains 360 calories, 30.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
571.4
calories
47.6
protéines
15.9
glucides
34.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
571.4
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 34.9 g 44%
Graisses saturées 12.7 g 63%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 127.0 mg 42%
Sodium 1269.8 mg 55%
Glucides totaux 15.9 g 5%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 12.7 g
protéines 47.6 g 95%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 31.7 mg 2%
Fer 4.0 mg 22%
Potassium 476.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

11.2%
33.5%
55.3%
Matières grasses: 314 cal (55.3%)
Protéines: 190 cal (33.5%)
Glucides: 63 cal (11.2%)

About Brisket de barbecue

Le Brisket de barbecue est un morceau de bœuf savoureux qui provient du cœur de la culture du barbecue du Texas. Cuit lentement à la perfection, ce brisket tendre est assaisonné d'un mélange savoureux d'épices, créant un profil gustatif unique à la fois riche et fumé. Bien qu'il soit indulgent et peut être riche en matières grasses, le brisket contient également des nutriments essentiels comme le fer et les protéines. Appréciez-le avec une portion de salade de chou acidulée ou de cornichons frais pour équilibrer la richesse. Parfait pour les rassemblements, le brisket de barbecue n'est pas juste un plat ; c'est une expérience gustative qui réunit les gens.