1 serving (150 grams) contains 360 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
567.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 39.4 g | 50% | |
| Graisses saturées | 15.8 g | 79% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodium | 1261.8 mg | 54% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 12.6 g | ||
| protéines | 39.4 g | 78% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Fer | 3.9 mg | 21% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Brisket de Boeuf au Barbecue est une coupe de viande alléchante qui met en valeur le meilleur de la cuisine barbecue américaine. Cuit lentement à la perfection, ce brisket tendre est souvent recouvert d'un frottement sec savoureux d'épices, puis fumé ou grillé pendant des heures jusqu'à ce qu'il fonde en bouche. Enraciné dans la tradition du Sud, c'est un plat apprécié lors des barbecues et des rassemblements en plein air. Bien que le brisket soit indulgent, offrant des saveurs riches et savoureuses, c'est aussi une bonne source de protéines. Veillez simplement à la taille des portions, car il peut être plus riche en matières grasses. Servez-le avec une salade de chou ou des légumes grillés pour un repas équilibré qui ravira vos papilles!