1 serving (100 grams) contains 23 calories, 2.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.
Calories |
57.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.8 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 60 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 9.5 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 5.5 g | 19% | |
| Sucres | 1 g | ||
| protéines | 5.2 g | 10% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 297.5 mg | 22% | |
| Fer | 5.8 mg | 32% | |
| Potassium | 1150 mg | 24% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Bayam Merah est une verdure vibrante, également connue sous le nom d'amarante rouge, célébrée dans diverses cuisines asiatiques pour sa couleur frappante et ses bienfaits nutritionnels. Regorgeant de vitamines A, C et K, ce superaliment est riche en antioxydants et en minéraux essentiels comme le fer et le calcium. Faible en calories et riche en fibres, le Bayam Merah est non seulement délicieux mais favorise également la santé digestive et renforce l'immunité. Que ce soit sauté, utilisé dans des salades ou ajouté aux soupes, son goût terrestre et sa texture tendre en font un ingrédient polyvalent qui ajoute à la fois de la couleur et de la santé à vos repas.