1 serving (100 grams) contains 158 calories, 5.8 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 30.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
376.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.9 g | 2% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2.4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 73.6 g | 26% | |
| Fibres alimentaires | 4.3 g | 15% | |
| Sucres | 1.4 g | ||
| protéines | 13.8 g | 27% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 33.3 mg | 2% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 104.8 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Flank steak
La bavette est une coupe succulente de bœuf, connue pour sa saveur riche et sa texture tendre. Originaire de la cuisine française, ce steak polyvalent est souvent grillé ou poêlé à la perfection. Riche en protéines, la bavette offre une option de repas copieux, tandis que sa graisse marbrée contribue à la fois à la profondeur de la saveur et à une bouchée juteuse. Bien qu'elle puisse être appréciée dans le cadre d'un régime équilibré, la modération est essentielle en raison de sa teneur plus élevée en matières grasses. Idéale pour les amateurs de steak, la bavette élève toute expérience culinaire avec son goût robuste et son héritage culinaire.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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