1 serving (150 grams) contains 129 calories, 2.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calories |
204.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 11.9 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 47.6 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 4.3 g | 15% | |
| Sucres | 2.1 g | ||
| protéines | 4.0 g | 8% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 19.0 mg | 1% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 902.4 mg | 19% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La batata cozida est un plat traditionnel brésilien mettant en vedette des patates douces tendres et bouillies. Simple mais délicieux, il met en valeur la douceur naturelle et la couleur vibrante de ce légume-racine nutritif. Riche en vitamines A et C, en fibres alimentaires et en antioxydants, la batata cozida est une option saine parfaite en tant qu'accompagnement ou collation. Bien qu'elle soit souvent appréciée avec une pincée de sel ou un filet d'huile d'olive, vous pouvez également l'agrémenter d'épices pour ajouter de la saveur. Ce plat réconfortant incarne l'essence de la cuisine brésilienne, apportant chaleur et nourriture à tout repas.