1 serving (50 grams) contains 75 calories, 12.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calories |
354.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.8 g | 15% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodium | 2839.1 mg | 123% | |
| Glucides totaux | 4.7 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 59.1 g | 118% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 709.8 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Bastrama est une délicatesse de viande traditionnelle séchée originaire des Balkans et du Moyen-Orient. Fabriqué principalement à partir de bœuf ou d'agneau, il est assaisonné d'un mélange d'épices, incluant de l'ail et du fenugrec, puis séché à l'air pour développer sa saveur riche. Riche en protéines, le Bastrama peut être un ajout savoureux à un régime équilibré, mais il est important de le déguster avec modération en raison de sa teneur en sel. Souvent servi dans des sandwichs ou comme partie d'une planche de charcuteries, le Bastrama apporte un goût unique d'héritage à votre table. Découvrez les saveurs audacieuses et régalez vos envies avec cette gâterie gourmet !