1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.2 g | 18% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodium | 1132.1 mg | 49% | |
| Glucides totaux | 37.7 g | 13% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 283.0 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Baso Malang est un délicieux plat indonésien connu pour ses boulettes de viande savoureuses, originaire de Malang, dans l'est de Java. Généralement composées d'un mélange de bœuf ou de poulet haché, ces boulettes juteuses sont servies dans un bouillon chaud et savoureux aux côtés de nouilles de riz et de légumes frais. Le plat inclut souvent des accompagnements délicieux comme du tofu frit, des œufs durs, et une sauce chili épicée, rehaussant ses riches saveurs. Alors que les boulettes de viande apportent des protéines, l'ajout de légumes ajoute une valeur nutritionnelle, en en faisant un repas satisfaisant mais indulgent. Savourez le Baso Malang comme un plat réconfortant et copieux qui capture l'essence de la tradition culinaire indonésienne !