1 serving (100 grams) contains 90 calories, 15.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 6.0 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 35.7 g | 71% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le filet de basa est un poisson blanc à la saveur douce originaire du fleuve Mékong en Asie du Sud-Est. Connu pour sa texture tendre et floconneuse, il est riche en acides gras oméga-3, offrant une source saine de protéines qui soutient la santé cardiaque et la fonction cérébrale. Souvent présent dans la cuisine asiatique, le basa est polyvalent et peut être grillé, cuit au four ou sauté, absorbant magnifiquement les saveurs. Avec peu de matières grasses et une haute valeur nutritionnelle, c'est une option fantastique pour un régime équilibré. Savourez ce délicieux poisson lors de votre prochain repas et découvrez sa polyvalence culinaire!