1 serving (28 grams) contains 88 calories, 1.2 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 17.9 grams of carbohydrates.
Calories |
442.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.0 g | 6% | |
| Graisses saturées | 0.7 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 14 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 89.5 g | 32% | |
| Fibres alimentaires | 10.4 g | 37% | |
| Sucres | 38.1 g | ||
| protéines | 6.0 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 107.8 mg | 8% | |
| Fer | 5.5 mg | 30% | |
| Potassium | 602 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Baie d'Épine-vinette est une baie vibrante et acidulée originaire du Moyen-Orient et de l'Afrique du Nord. Connu pour sa teinte rouge profonde, ces petits fruits acidulés se retrouvent souvent dans les plats persans, ajoutant une explosion de saveur aux riz et ragoûts. Riche en antioxydants, les épine-vinettes soutiennent la santé immunitaire et favorisent la digestion. Elles sont également riches en vitamine C et ont des propriétés anti-inflammatoires. Bien qu'elles soient bénéfiques avec modération, une consommation excessive peut entraîner des inconforts digestifs. Embrassez l'épine-vinette en tant qu'ingrédient unique qui rehausse les repas et soutient le bien-être!