1 serving (200 grams) contains 600 calories, 35.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
705.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.1 g | 60% | |
| Graisses saturées | 17.6 g | 88% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodium | 1411.8 mg | 61% | |
| Glucides totaux | 23.5 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 17.6 g | ||
| protéines | 41.2 g | 82% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les travers de porc barbecue sont un délice savoureux, imprégnés de la tradition du Sud et éclatant de saveur. Généralement fabriqués à partir de porc ou de bœuf tendres, ces travers sont cuits lentement à la perfection et nappés d'une riche sauce barbecue fumée. La viande tendre se détache de l'os, offrant une mordée satisfaisante à chaque bouchée. Bien qu'indulgent et légèrement riche en calories, ce plat peut toujours être apprécié avec modération. Souvent accompagnés d'accompagnements comme la salade de chou ou le pain de maïs, les travers barbecue apportent un parfait mélange de douceur, d'acidité et de chaleur, en en faisant un favori des barbecues en plein air et des réunions familiales.