1 serving (100 grams) contains 170 calories, 18.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calories |
404.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.5 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodium | 1190.5 mg | 51% | |
| Glucides totaux | 2.4 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Barbacoa de Bœuf est un plat savoureux enraciné dans la cuisine mexicaine, traditionnellement préparé à partir de bœuf savoureux cuit lentement, généralement du gîte ou de la poitrine, mariné avec des épices comme l'ail, le cumin et l'origan. Ce délice tendre est souvent enveloppé dans des tortillas chaudes et accompagné d'oignons, de coriandre et de lime zestée. Bien qu'il soit riche en protéines et en éléments nutritifs essentiels, la barbacoa peut être riche en cholestérol et en graisses, selon le morceau de bœuf utilisé. Appréciée dans les tacos, les burritos ou les bols, la Barbacoa de Bœuf offre un équilibre délicieux de saveurs audacieuses et de réconfort, apportant un goût d'authentique tradition à votre table.