1 serving (100 grams) contains 340 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calories |
817.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 24.0 g | 30% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 961.5 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 144.2 g | 52% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 14.4 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48.1 mg | 3% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 240.4 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le bannock est un pain plat traditionnel enraciné dans la cuisine autochtone, connu pour ses ingrédients simples : farine, eau, levure chimique et sel. Issu des adaptations des premiers colons européens, il est polyvalent, souvent cuit sur un feu ou cuit au four. Le bannock peut être enrichi de divers garnitures, allant des confitures sucrées aux viandes salées, en faisant une délicieuse friandise. Bien qu'il soit généralement riche en glucides, l'utilisation de farine de grains entiers peut ajouter une valeur nutritive en fournissant plus de fibres. Appréciez-le comme un élément de base nostalgique ou un accompagnement copieux à votre plat préféré!