1 serving (100 grams) contains 208 calories, 23.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
495.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.6 g | 36% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 54.8 g | 109% | |
| Vitamine D | 1190.5 mcg | 5952% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le ventre de Bangus est un délicieux plat philippin mettant en vedette le riche et succulent ventre du lait de poisson, ou bangus. Mariné dans un mélange de vinaigre acidulé, de sauce soja savoureuse et d'ail aromatique, il est souvent grillé ou frit à la perfection. Cette gâterie alléchante est non seulement un pilier de la culture, mais offre également une excellente source de protéines et d'acides gras oméga-3, ce qui en fait un choix plus sain lorsqu'il est apprécié avec modération. Laissez-vous tenter par les saveurs uniques de cette délicatesse traditionnelle qui met en valeur le cœur de la cuisine philippine !