1 serving (100 grams) contains 160 calories, 22.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 16.7 g | 21% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 142.9 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 52.4 g | 104% | |
| Vitamine D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Bandeng est un poisson délicieux et nutritif, communément connu sous le nom de lait de poisson indonésien. Réputé pour sa chair tendre et son goût délicat, le Bandeng est souvent présenté dans la cuisine traditionnelle de l'Asie du Sud-Est, notamment dans divers plats salés et en street food. Riche en acides gras oméga-3, le Bandeng favorise la santé cardiaque et fournit des éléments nutritifs essentiels. Alors que sa peau est généralement appréciée par beaucoup pour un supplément de saveur et de texture, certains préfèrent qu'il soit fileté pour une option plus maigre. Polyvalent et facile à préparer, le Bandeng est parfait pour griller, cuire à la vapeur ou frire, en en faisant un choix savoureux pour les amateurs de cuisine soucieux de leur santé.