1 serving (100 grams) contains 27 calories, 2.6 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
Calories |
67.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.8 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 10 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 13 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 5.5 g | 19% | |
| Sucres | 7.5 g | ||
| protéines | 6.5 g | 13% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.5 mg | 2% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 1332.5 mg | 28% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les pousses de bambou sont des pousses tendres récoltées à partir de jeunes plantes de bambou. largement utilisées dans la cuisine asiatique, elles ajoutent un croquant délicieux aux sautés, aux soupes et aux salades. Riches en vitamines A et C, elles sont faibles en calories et riches en fibres, ce qui en fait un choix nutritif pour une alimentation saine. De plus, les pousses de bambou contiennent des antioxydants et des propriétés anti-inflammatoires, favorisant le bien-être général. Découvrez la saveur unique et les bienfaits pour la santé des pousses de bambou, et rehaussez vos plats avec cet ingrédient polyvalent!