1 serving (155 grams) contains 64 calories, 2.6 grams of protein, 4.6 grams of fat, and 4.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
63.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.6 g | 5% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 1.4 g | ||
| Cholestérol | 3.1 mg | 1% | |
| Sodium | 23.2 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 4.9 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 2.2 g | 7% | |
| Sucres | 2.9 g | ||
| protéines | 2.6 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 12.4 mg | 0% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 120.9 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Pousses de bambou
Les Pousses de Bambou sont de jeunes pousses tendres récoltées à partir de diverses espèces de bambou. Appréciées dans la cuisine asiatique, elles ajoutent une texture croquante et une saveur subtile aux sautés, aux soupes et aux salades. Riche en nutriments, les pousses de bambou sont faibles en calories mais riches en fibres, ce qui en fait un excellent choix pour la gestion du poids et la santé digestive. Elles sont également une bonne source de vitamines et de minéraux comme le potassium et la vitamine B6. Cependant, il est important de cuire les pousses de bambou correctement pour éliminer les toxines naturelles, garantissant ainsi qu'elles soient sûres et délicieuses. Savourez cet ingrédient polyvalent dans votre prochain plat!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Pousses de bambou DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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