1 serving (28 grams) contains 86 calories, 3.4 grams of protein, 7.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
Calories |
728.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 59.8 g | 76% | |
| Graisses saturées | 21.8 g | 109% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 142.4 mg | 47% | |
| Sodium | 2681.4 mg | 116% | |
| Glucides totaux | 6.2 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.4 g | ||
| protéines | 28.7 g | 57% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.7 mg | 1% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 355.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Bologne est une délice de viande transformée, originaire d'Italie, où il est connu pour sa saveur riche et sa texture lisse. Traditionnellement fabriqué à partir de porc finement haché, de bœuf ou de poulet, ce favori de la charcuterie polyvalent se distingue souvent par un mélange d'épices qui chatouillent vos papilles gustatives. Bien qu'il soit une source pratique de protéines, le Bologne peut être riche en sodium et en matières grasses, ce qui rend la modération essentielle. Appréciez-le dans un sandwich classique, ou dans une omelette, mais souvenez-vous, équilibrez-le avec des légumes frais pour une tournure plus saine. Laissez-vous tenter par le goût intense du Bologne aujourd'hui!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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