1 serving (85 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
672.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 38.9 g | 49% | |
| Graisses saturées | 13.9 g | 69% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 244.4 mg | 81% | |
| Sodium | 158.3 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 75 g | 150% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 55.6 mg | 4% | |
| Fer | 2.5 mg | 13% | |
| Potassium | 916.7 mg | 19% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Viande de Porc au Four est un délice savoureux qui allie des morceaux tendres de porc marinés dans un mélange d'épices et d'herbes, souvent infusés d'ail, de romarin et d'une touche de paprika. Originaire de diverses cuisines, ce plat est particulièrement populaire dans la cuisine réconfortante du Sud et les festins méditerranéens. Le processus de cuisson lente retient l'humidité, créant une texture juteuse tout en permettant aux saveurs de se mêler magnifiquement. Bien que le porc soit une source de protéines et de vitamines essentielles, il est important de le déguster avec modération en raison de sa teneur en graisses. Avec la bonne préparation, la Viande de Porc au Four peut être un élément central mémorable pour n'importe quel repas!