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Bulgogi de porc cuit au four

Bulgogi de porc cuit au four

Dinner

Évaluation de l'élément: 63/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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411.8
calories
29.4
protéines
17.6
glucides
23.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
411.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.5 g 30%
Graisses saturées 8.2 g 40%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 82.4 mg 27%
Sodium 941.2 mg 40%
Glucides totaux 17.6 g 6%
Fibres alimentaires 1.2 g 4%
Sucres 11.8 g
protéines 29.4 g 58%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 35.3 mg 2%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

⚠️ Contains trans fat

Source de calories

17.6%
29.4%
52.9%
Matières grasses: 211 cal (52.9%)
Protéines: 117 cal (29.4%)
Glucides: 70 cal (17.6%)

About Bulgogi de porc cuit au four

Le Bulgogi de Porc au Four est un mets savoureux et tendre issu de la cuisine coréenne. Préparé avec du porc finement tranché mariné dans un mélange riche de sauce soja, d'huile de sésame, d'ail et de gingembre, ce plat offre une explosion délicieuse de saveurs. Le porc est cuit au four à la perfection, permettant à la marinade de caraméliser, créant un délicieux glaçage collant. Cuit au four plutôt que frit, cette version offre une approche plus saine réduisant les graisses inutiles tout en conservant toute la saveur. C'est une harmonie parfaite entre le sucré, le piquant et l'umami, en en faisant un repas irrésistible à la fois sain et satisfaisant. Appréciez-le avec du riz et des légumes frais pour un plat équilibré !

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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