1 serving (100 grams) contains 105 calories, 22.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
252.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.6 g | 4% | |
| Graisses saturées | 0.7 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 120.2 mg | 40% | |
| Sodium | 144.2 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 52.9 g | 105% | |
| Vitamine D | 480.8 mcg | 2404% | |
| Calcium | 48.1 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 817.3 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Morue au four
Le cabillaud au four est un délicieux plat de fruits de mer qui met en valeur des filets tendres et floconneux de cabillaud assaisonnés de fines herbes fraîches, de jus de citron et d'un soupçon d'huile d'olive. Originaire de diverses cuisines côtières, il est populaire dans les plats méditerranéens et de la Nouvelle-Angleterre également. Cette protéine maigre est riche en acides gras oméga-3 et pauvre en calories, ce qui en fait une option bénéfique pour la santé cardiaque. Le cabillaud au four est non seulement facile à préparer, mais il se marie également bien avec des légumes ou des céréales complètes, créant un repas satisfaisant aussi nutritif que savoureux. Savourez le goût léger et beurré de ce poisson polyvalent à votre prochain dîner!
