Chou-fleur au curry cuit au four

Chou-fleur au curry cuit au four

Dinner

Évaluation de l'élément: 77/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
141.5
calories
4.7
protéines
18.9
glucides
4.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
141.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 4.7 g 6%
Graisses saturées 0.9 g 4%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 377.4 mg 16%
Glucides totaux 18.9 g 6%
Fibres alimentaires 5.7 g 20%
Sucres 3.8 g
protéines 4.7 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 37.7 mg 2%
Fer 1.4 mg 7%
Potassium 283.0 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

55.3%
13.8%
30.9%
Matières grasses: 42 cal (30.9%)
Protéines: 18 cal (13.8%)
Glucides: 75 cal (55.3%)

About Chou-fleur au curry cuit au four

Le curry de chou-fleur au four est un plat vibrant et copieux qui marie des fleurons de chou-fleur tendres avec un mélange riche d'épices, dont du curcuma, du cumin et de la coriandre. Originaire de la cuisine indienne, ce plat est non seulement explosif en saveurs mais aussi riche en nutriments. Le processus de cuisson au four rehausse la douceur naturelle du chou-fleur tout en le rendant pauvre en calories et riche en fibres. Avec l'ajout de lait de coco, il crée une texture crémeuse à la fois satisfaisante et saine. Parfait comme plat principal ou d'accompagnement, le curry de chou-fleur au four est une façon délicieuse de savourer un repas à base de plantes avec du piquant!