Curry d'aubergine

Curry d'aubergine

Dinner

Évaluation de l'élément: 72/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calories
3.5
protéines
17.6
glucides
11.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
176.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.8 g 15%
Graisses saturées 1.8 g 9%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 470.6 mg 20%
Glucides totaux 17.6 g 6%
Fibres alimentaires 4.7 g 16%
Sucres 5.9 g
protéines 3.5 g 7%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.1 mg 3%
Fer 1.8 mg 10%
Potassium 352.9 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

36.9%
7.3%
55.7%
Matières grasses: 106 cal (55.7%)
Protéines: 14 cal (7.3%)
Glucides: 70 cal (36.9%)

About Curry d'aubergine

Le Curry de Baingan est un plat savoureux originaire du cœur de la cuisine indienne. Fabriqué avec de l'aubergine rôtie, des tomates et un mélange d'épices aromatiques comme le cumin, la coriandre et le curcuma, il possède une saveur riche et fumée. Ce délice végétarien est riche en nutriments — l'aubergine est peu calorique et riche en fibres, ce qui en fait un choix bon pour le cœur. Souvent apprécié avec du riz ou des pains plats, le Curry de Baingan est non seulement satisfaisant mais aussi un moyen délicieux d'explorer les saveurs vibrantes de l'Inde. Un vrai comfort food qui allie santé et saveur dans chaque bouchée!