1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.9 g | 7% | |
| Graisses saturées | 0.6 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 352.9 mg | 15% | |
| Glucides totaux | 17.6 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 7.1 g | ||
| protéines | 3.5 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Baingan Bharta
Le Baingan Bharta est un délicieux plat indien à base d'aubergine rôtie, écrasée pour créer une base fumée et savoureuse. Généralement relevé avec de l'ail, du gingembre, des tomates et des oignons, il incarne les saveurs vibrantes de la cuisine indienne. Ce délice végétarien est non seulement savoureux mais aussi riche en nutriments. Les aubergines sont faibles en calories et riches en fibres, favorisant la santé cardiaque et facilitant la digestion. Parfaitement accompagné de naan chaud ou de riz, le Baingan Bharta offre un repas sain et complet qui est à la fois satisfaisant et indulgent. Découvrez le goût robuste de la tradition à chaque bouchée!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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