1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.9 g | 7% | |
| Graisses saturées | 0.6 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 352.9 mg | 15% | |
| Glucides totaux | 17.6 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 3.5 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Caviar d'aubergine
Le Baigan Ka Bharta est un plat fumé et savoureux de la cuisine indienne, principalement composé d'aubergines rôties, de tomates, d'oignons et d'un mélange d'épices aromatiques. Cette délicatesse rustique est non seulement délicieuse mais aussi riche en éléments nutritifs ; les aubergines sont riches en fibres, en vitamines et en antioxydants, favorisant la santé cardiaque et la digestion. Souvent apprécié avec du naan ou du riz, le Baigan Ka Bharta offre une option végétarienne satisfaisante qui est à la fois copieuse et saine. Avec son goût unique et ses couleurs vibrantes, il capture vraiment l'essence de la cuisine traditionnelle indienne.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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