1 serving (5 grams) contains 15 calories, 0.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calories |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 238.1 mg | 10% | |
| Glucides totaux | 142.9 g | 51% | |
| Fibres alimentaires | 47.6 g | 170% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 23.8 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 952.4 mg | 73% | |
| Fer | 47.6 mg | 264% | |
| Potassium | 2381.0 mg | 50% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Baharat est un mélange d'épices parfumé originaire du Moyen-Orient, connu pour son profil chaud et aromatique. Typiquement, il combine des ingrédients tels que le poivre noir, le coriandre, le cumin, le paprika, et la cardamome, créant une riche saveur qui rehausse les plats salés et sucrés. Traditionnellement utilisé dans la cuisine arabe, le Baharat peut sublimer les viandes, les légumes, et même les céréales. Très riche en antioxydants et en saveur, il offre des bienfaits pour la santé sans avoir besoin d'un excès de sel. Sa polyvalence en fait un incontournable pour quiconque souhaite apporter une touche de la Méditerranée dans sa cuisine.