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Bagna cauda

Bagna cauda

Appetizer

Évaluation de l'élément: 51/100

1 serving (50 grams) contains 125 calories, 2.5 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.

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nutriEffect Supplements
595.2
calories
11.9
protéines
11.9
glucides
59.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
595.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 59.5 g 76%
Graisses saturées 9.5 g 47%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 47.6 mg 15%
Sodium 1904.8 mg 82%
Glucides totaux 11.9 g 4%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 4.8 g
protéines 11.9 g 23%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 119.0 mg 9%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 476.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

7.5%
7.5%
84.9%
Matières grasses: 535 cal (84.9%)
Protéines: 47 cal (7.5%)
Glucides: 47 cal (7.5%)

About Bagna cauda

Bagna Cauda est un plat traditionnel de la région du Piémont en Italie, célébré pour sa saveur riche et chaleureuse. Cette trempette vibrante propose un délicieux mélange d'ail, d'anchois et d'huile d'olive, mijotés ensemble pour créer une sauce savoureuse. Traditionnellement servi avec une variété de légumes frais et croquants comme des radis, du céleri et des poivrons, Bagna Cauda invite à une expérience culinaire communautaire. Alors que l'huile d'olive et les anchois ajoutent des graisses saines et des protéines, le plat peut être un peu indulgent avec sa richesse. Parfait pour partager, il incarne l'essence de la cuisine italienne tout en ajoutant une touche de légumes frais et vibrants à votre assiette.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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