1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 29.4 g | 37% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 23.5 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 35.3 g | 70% | |
| Vitamine D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Backhendl est un délicieux plat traditionnel autrichien mettant en vedette un poulet frit croustillant et doré. Mariné dans un mélange d'herbes aromatiques et d'épices, le poulet est ensuite enrobé de farine et de chapelure avant d'être frit à la perfection. Originaire du cœur de l'Autriche, le Backhendl apporte une touche de charme rustique à chaque repas. Bien qu'il soit indulgent avec sa texture croustillante et sa saveur riche, il convient de noter que la modération est importante, car la friture peut ajouter des calories supplémentaires. Apprécié avec une salade fraîche ou une salade de pommes de terre traditionnelle, le Backhendl est une façon délicieuse de découvrir la cuisine autrichienne!