1 serving (100 grams) contains 105 calories, 23.0 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
250 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.9 g | 2% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 285.7 mg | 12% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 54.8 g | 109% | |
| Vitamine D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Bacalhau Cozido
Le Bacalhau Cozido est un plat traditionnel portugais mettant en vedette de la morue salée et tendre, mijotée à la perfection. Servi généralement avec des légumes vibrants comme des carottes, des pommes de terre et des légumes verts, ce plat incarne l'essence de la cuisine rustique portugaise. Riche en protéines et en acides gras oméga-3, le Bacalhau Cozido n'est pas seulement délicieux mais aussi bon pour le cœur. Avec ses ingrédients sains et ses saveurs réconfortantes, c'est un plat emblématique qui met en avant la simplicité et la richesse du patrimoine culinaire portugais. Savourez un parfum de tradition à chaque bouchée!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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