1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18.9 g | 24% | |
| Graisses saturées | 7.6 g | 38% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 75.7 mg | 25% | |
| Sodium | 567.8 mg | 24% | |
| Glucides totaux | 18.9 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 1.9 g | 6% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 23.7 g | 47% | |
| Vitamine D | 47.3 mcg | 236% | |
| Calcium | 94.6 mg | 7% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 378.5 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Babotie est un plat traditionnel sud-africain, connu pour sa délicieuse fusion de saveurs. Ce plat savoureux est composé de viande hachée épicée, souvent du bœuf ou de l'agneau, mélangée avec des ingrédients tels que des oignons, de l'ail et des fruits secs, le tout recouvert d'une crème onctueuse à base d'œufs et de lait. Originaire de la cuisine malaise du Cap, le Babotie est à la fois copieux et satisfaisant. Tout en offrant une bonne source de protéines, l'utilisation de fruits secs ajoute une touche de douceur, équilibrant les épices. Bien que riche, il peut être apprécié avec modération dans le cadre d'une alimentation variée. Découvrez l'essence réconfortante du Babotie, un véritable trésor culinaire!