1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 21.4 g | 27% | |
| Graisses saturées | 3.6 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 23.8 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 9.5 g | 33% | |
| Sucres | 7.1 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Babaghanoush est une délicieuse trempette du Moyen-Orient principalement composée d'aubergines rôties, de tahini, d'ail, de jus de citron et d'huile d'olive. Cette tartinade crémeuse et fumée provient de pays comme le Liban et la Syrie, mettant en valeur les saveurs riches de la cuisine méditerranéenne. Rempli d'antioxydants et de fibres, le babaghanoush est une option saine pour grignoter, car il est faible en calories et riche en nutriments. Idéal pour accompagner des légumes frais ou du pain pita, ce plat délicieux apporte une saveur du Moyen-Orient à votre table, en en faisant non seulement une gâterie pour vos papilles gustatives, mais aussi un choix sain pour votre alimentation.