1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 21.4 g | 27% | |
| Graisses saturées | 3.6 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 23.8 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 9.5 g | 33% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Babaghanouj est une délicieuse tartinade du Moyen-Orient préparée à partir d'aubergines rôties, de tahini, d'ail, de jus de citron et d'huile d'olive. Ce plat savoureux provient de la région levantine et est un incontournable de la cuisine méditerranéenne. Riche en vitamines et en graisses saines, le Babaghanouj est un choix nutritif regorgeant d'antioxydants, en en faisant une excellente option pour les mangeurs soucieux de leur santé. Son goût fumé et sa texture crémeuse en font un accompagnement parfait pour les légumes frais ou le pain pita. Savourez cette tartinade saine comme un délicieux ajout à votre prochaine réunion!