1 serving (70 grams) contains 113 calories, 3.0 grams of protein, 9.2 grams of fat, and 6.7 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
388.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 31.7 g | 40% | |
| Graisses saturées | 4.6 g | 22% | |
| Graisses polyinsaturées | 12.0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 525.6 mg | 22% | |
| Glucides totaux | 22.9 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 9.8 g | 35% | |
| Sucres | 6.7 g | ||
| protéines | 10.2 g | 20% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 232.8 mg | 17% | |
| Fer | 5.0 mg | 27% | |
| Potassium | 636.0 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Attributs alimentaires
Source de calories
About Baba ghanoush
Le Baba Ghanoush est un dip crémeux et fumé originaire du Moyen-Orient, principalement fait d'aubergine rôtie, de tahini, d'ail, de jus de citron et d'huile d'olive. Ce plat délicieux est souvent servi avec du pain pita chaud ou des légumes frais, ce qui en fait une parfaite entrée. Riche en graisses saines et en fibres, le Baba Ghanoush est faible en calories mais bourré de vitamines et minéraux, favorisant la santé cardiaque et facilitant la digestion. Qu'il soit apprécié lors d'une fête ou en tant que collation nutritive, le Baba Ghanoush est un aliment de base apprécié qui enchante le palais avec ses saveurs uniques et sa texture veloutée.
