Baba ghanouj

Baba ghanouj

Appetizer

Évaluation de l'élément: 77/100

1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
285.7
calories
7.1
protéines
19.0
glucides
21.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
285.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 21.4 g 27%
Graisses saturées 3.6 g 18%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 476.2 mg 20%
Glucides totaux 19.0 g 6%
Fibres alimentaires 9.5 g 33%
Sucres 7.1 g
protéines 7.1 g 14%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 71.4 mg 5%
Fer 1.4 mg 7%
Potassium 595.2 mg 12%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

25.6%
9.6%
64.8%
Matières grasses: 192 cal (64.8%)
Protéines: 28 cal (9.6%)
Glucides: 76 cal (25.6%)

About Baba ghanouj

Baba Ghanouj est une délicieuse trempette du Moyen-Orient réalisée à partir d'aubergines rôties, de tahini, d'ail, de jus de citron et d'huile d'olive. Riche en saveur et crémeuse en texture, ce plat velouté provient de la région du Levant, où il est apprécié en tant qu'entrée traditionnelle. Rempli d'antioxydants et de graisses saines de l'huile d'olive et du tahini, Baba Ghanouj n'est pas seulement un délice savoureux mais aussi un choix nutritif. Il est parfait pour tremper des légumes frais ou du pain pita chaud, en en faisant un ajout délicieux et conscient de la santé à tout repas ou rassemblement. Appréciez l'héritage riche et le goût remarquable de Baba Ghanouj dès aujourd'hui!