1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 21.4 g | 27% | |
| Graisses saturées | 3.6 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 19.0 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 9.5 g | 33% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 523.8 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Baba Ghannouge est une délicieuse trempette moyen-orientale à base d'aubergine rôtie, de tahini, d'huile d'olive, de jus de citron et d'ail. Cette délice crémeux provient de la région levantine, souvent servi aux côtés de pain pita ou de légumes frais. Riche en fibres et en graisses saines, le Baba Ghannouge favorise la santé cardiaque et facilite la digestion. Son goût fumé et sa texture veloutée en font un ajout parfait à tout plateau de mezzés. Savourez ce régal sain sans culpabilité en tant que collation ou entrée pleine de saveurs!