Baba ganoush

Baba ganoush

Appetizer

Évaluation de l'élément: 83/100

1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
285.7
calories
7.1
protéines
23.8
glucides
21.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
285.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 21.4 g 27%
Graisses saturées 3.6 g 18%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 476.2 mg 20%
Glucides totaux 23.8 g 8%
Fibres alimentaires 9.5 g 33%
Sucres 7.1 g
protéines 7.1 g 14%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 71.4 mg 5%
Fer 1.4 mg 7%
Potassium 595.2 mg 12%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

30.1%
9.0%
60.9%
Matières grasses: 192 cal (60.9%)
Protéines: 28 cal (9.0%)
Glucides: 95 cal (30.1%)

About Baba ganoush

Le Baba Ganush est une tartinade crémeuse et fumée issue de la cuisine du Moyen-Orient. Faite à partir d'aubergines rôties, de tahini, d'ail, d'huile d'olive et de jus de citron, elle arbore une saveur riche qui chatouille les papilles. Non seulement le Baba Ganush est délicieux, mais il est aussi riche en bienfaits pour la santé. Faible en calories et riche en fibres, il offre une généreuse dose de vitamines et de minéraux tout en étant une excellente source de graisses saines. Savourez-le avec des légumes frais ou du pain pita chaud pour une collation nutritive et satisfaisante!