1 serving (100 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 3.6 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 19.0 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 7.1 g | 25% | |
| Sucres | 7.1 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Baba gannouch
Le Baba Gannouch est une riche et crémeuse tartinade du Moyen-Orient faite d'aubergines rôties, de tahini, d'ail, de jus de citron et d'huile d'olive. Originaire de la région levantine, ce plat savoureux apporte une essence fumée à la table, parfait pour accompagner du pain pita ou des légumes frais. Riche en fibres et en antioxydants, le Baba Gannouch est une alternative plus saine à de nombreuses tartinades, regorgeant de graisses saines pour le cœur provenant de l'huile d'olive et du sésame. Plongez dans cette gâterie délicieuse et nutritive qui incarne la chaleur et l'hospitalité de la cuisine méditerranéenne.
