1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.7 g | 30% | |
| Graisses saturées | 12.6 g | 63% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodium | 788.6 mg | 34% | |
| Glucides totaux | 7.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 31.5 g | 63% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Ayam Opor Suwir est un plat savoureux indonésien caractérisé par du poulet tendre et effiloché mijoté dans une sauce au lait de coco parfumée. Cette recette traditionnelle présente des épices aromatiques comme la citronnelle, le galanga et le curcuma, offrant une saveur riche à la fois réconfortante et délicieuse. Originaire de Java, l'Ayam Opor Suwir est souvent servi lors d'occasions spéciales et de célébrations festives. Alors que le lait de coco ajoute une texture crémeuse, il apporte également des graisses saines, en en faisant une option satisfaisante. Appréciez-le avec du riz cuit à la vapeur ou comme une délicieuse garniture dans des wraps pour un repas sain qui capture l'essence de la cuisine indonésienne.