1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.6 g | 22% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 23.5 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Poulet cuit au goût aigre et épicé
Ayam Masak Asam Pedas est un plat malaisien vibrant et épicé mettant en vedette du poulet tendre mijoté dans une sauce aigre à base de tamarin. Ce plat présente un mélange d'ingrédients frais, dont de la citronnelle, du piment et des tomates, qui créent un équilibre alléchant de saveurs. Originaire de la cuisine Peranakan, il est célèbre pour son goût audacieux et son mélange d'épices aromatiques. Bien qu'il offre un profil de saveur robuste, le plat intègre des légumes frais, ce qui en fait une option plus saine riche en antioxydants. Servi avec du riz cuit à la vapeur, Ayam Masak Asam Pedas est une expérience délicieuse pour tout amateur de cuisine!
