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Poulet frit au galanga

Poulet frit au galanga

Dinner

Évaluation de l'élément: 66/100

1 serving (150 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

Titanium Cutting Board
4.9
★★★★★
1,315 verified reviews
⭐ Customer Favorite

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David M., Verified Buyer
476.2
calories
39.7
protéines
15.9
glucides
31.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
476.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 31.7 g 40%
Graisses saturées 7.9 g 39%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 127.0 mg 42%
Sodium 793.7 mg 34%
Glucides totaux 15.9 g 5%
Fibres alimentaires 1.6 g 5%
Sucres 3.2 g
protéines 39.7 g 79%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 31.7 mg 2%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 476.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Source de calories

12.5%
31.3%
56.2%
Matières grasses: 285 cal (56.2%)
Protéines: 158 cal (31.3%)
Glucides: 63 cal (12.5%)

About Poulet frit au galanga

Ayam Goreng Lengkuas est un délicieux plat indonésien mettant en vedette du poulet frit mariné infusé avec les saveurs aromatiques du galanga, de la citronnelle et des épices. Cette délice croustillant arbore une extérieur doré, tandis que la viande reste tendre et juteuse à l'intérieur. Généralement servi avec du riz cuit à la vapeur et une sauce piquante, il offre un équilibre délicieux entre le salé et le piquant. Bien que la friture ajoute quelques calories supplémentaires, l'utilisation d'herbes fraîches et d'épices assure un profil nutritionnel riche, en en faisant un choix savoureux pour ceux recherchant un goût authentique de la cuisine indonésienne.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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