Ragoût d'aubergines

Ragoût d'aubergines

Dinner

Évaluation de l'élément: 76/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calories
3.5
protéines
23.5
glucides
5.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
176.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 5.9 g 7%
Graisses saturées 0.6 g 3%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 470.6 mg 20%
Glucides totaux 23.5 g 8%
Fibres alimentaires 7.1 g 25%
Sucres 9.4 g
protéines 3.5 g 7%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.1 mg 3%
Fer 1.4 mg 7%
Potassium 411.8 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

58.3%
8.7%
33.0%
Matières grasses: 53 cal (33.0%)
Protéines: 14 cal (8.7%)
Glucides: 94 cal (58.3%)

About Ragoût d'aubergines

Le Ragout d'Aubergine est un plat copieux et vibrant, mettant en vedette des morceaux tendres d'aubergine mijotés avec des tomates mûres, des poivrons et de l'ail aromatique. Ce classique méditerranéen célèbre les saveurs fraîches, souvent agrémenté d'herbes comme le basilic et le thym. Riche en fibres et rempli de vitamines, les aubergines sont faibles en calories, en faisant de ce ragout un choix sain pour tout repas. Parfait en plat principal ou en accompagnement savoureux, il offre une option végétale délicieuse qui réchauffe l'âme tout en nourrissant le corps. Appréciez ce plat sain qui apporte un goût de la Méditerranée ensoleillée à votre table!