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Aubergine saganaki

Aubergine saganaki

Dinner

Évaluation de l'élément: 73/100

1 serving (200 grams) contains 180 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
211.8
calories
5.9
protéines
17.6
glucides
11.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
211.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.8 g 15%
Graisses saturées 3.5 g 17%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 11.8 mg 3%
Sodium 470.6 mg 20%
Glucides totaux 17.6 g 6%
Fibres alimentaires 4.7 g 16%
Sucres 7.1 g
protéines 5.9 g 11%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 117.6 mg 9%
Fer 1.8 mg 10%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍞 Low carbs

Source de calories

35.2%
11.8%
53.0%
Matières grasses: 106 cal (53.0%)
Protéines: 23 cal (11.8%)
Glucides: 70 cal (35.2%)

About Aubergine saganaki

Saganaki d'Aubergine est un délicieux plat grec qui met en vedette de l'aubergine frite croustillante enveloppée dans une croûte dorée et fromagère. Traditionnellement réalisé avec du feta piquant ou du fromage kasseri, il est assaisonné avec des herbes aromatiques comme l'origan et un filet d'huile d'olive, renforçant ses racines méditerranéennes. Ce plat ravit le palais mais offre également une mine de nutriments de l'aubergine, riche en fibres et antioxydants. Bien que frit, vous pouvez en profiter comme une gâterie spéciale, parfaite pour partager. Plongez dans ce voyage gastronomique qui amène le goût de la Grèce directement à votre table!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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