1 serving (100 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 19.0 g | 24% | |
| Graisses saturées | 3.6 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 23.8 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 9.5 g | 33% | |
| Sucres | 7.1 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Aubergine Mutabal
Le Mutabal d'Aubergine est une délicieuse trempette du Moyen-Orient réalisée à partir d'aubergines rôties, de tahini, d'ail, de jus de citron et d'huile d'olive. Ce plat crémeux et savoureux provient de la région du Levant, offrant une saveur fumée qui se marie parfaitement avec du pain pita ou des légumes frais. Riche en fibres et en graisses saines, le Mutabal d'Aubergine apporte un boost nutritionnel, favorisant la santé cardiaque et facilitant la digestion. Sa saveur vibrante et ses ingrédients sains en font un ajout délicieux à tout repas, que ce soit en apéritif ou en collation légère. Savourez ce joyau culinaire aussi sain que savoureux!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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