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Aubergine gratinée au parmigiano

Aubergine gratinée au parmigiano

Appetizer

Évaluation de l'élément: 74/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
189.3
calories
9.5
protéines
15.8
glucides
11.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
189.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.0 g 14%
Graisses saturées 4.7 g 23%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 15.8 mg 5%
Sodium 473.2 mg 20%
Glucides totaux 15.8 g 5%
Fibres alimentaires 4.7 g 16%
Sucres 6.3 g
protéines 9.5 g 19%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 236.6 mg 18%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 552.1 mg 11%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

31.6%
19.0%
49.5%
Matières grasses: 99 cal (49.5%)
Protéines: 38 cal (19.0%)
Glucides: 63 cal (31.6%)

About Aubergine gratinée au parmigiano

Aubergine Cuite au Parmigiano est un plat délicieux mettant en vedette des tranches tendres d'aubergine superposées avec une riche sauce marinara et saupoudrées généreusement de fromage Parmigiano. Originaire du cœur de la cuisine italienne, ce plat mélange magnifiquement des saveurs robustes avec une texture satisfaisante. Cuit à la perfection, l'aubergine devient tendre tandis que le fromage fond en une croûte dorée et savoureuse. Riche en fibres et antioxydants, l'aubergine est un ajout nutritif à tout repas, faisant de ce plat une option plus saine par rapport à de nombreux plats gratinés au fromage. Savourez le goût réconfortant et délicieux de l'Aubergine Cuite au Parmigiano, un vrai classique italien!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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