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Sauce au Poivre

Sauce au Poivre

Sauce

Évaluation de l'élément: 47/100

1 serving (60 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

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480
calories
8.0
protéines
12
glucides
40.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
480
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 40.0 g 51%
Graisses saturées 24 g 120%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 60 mg 20%
Sodium 800.0 mg 34%
Glucides totaux 12 g 4%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 4.0 g
protéines 8.0 g 16%
Vitamine D 40.0 mcg 200%
Calcium 80.0 mg 6%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 200.0 mg 4%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Source de calories

10.9%
7.3%
81.8%
Matières grasses: 360 cal (81.8%)
Protéines: 32 cal (7.3%)
Glucides: 48 cal (10.9%)

About Sauce au Poivre

La Sauce Au Poivre est une sauce française riche et savoureuse, traditionnellement faite avec des grains de poivre noir concassés, du beurre et de la crème. Originaire de la cuisine bistro française classique, elle apporte une note poivrée audacieuse aux steaks et aux viandes rôties. La crémosité équilibre la chaleur du poivre, créant une sensation de bouche luxueuse. Bien qu'indulgente, cette sauce est riche en calories et en graisses saturées, il est donc préférable de l'apprécier avec modération. Parfaite pour rehausser n'importe quel plat, la Sauce Au Poivre ajoute une touche d'élégance à votre expérience culinaire.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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